comedores escolares

Educación

El (insostenible) negocio de los comedores escolares

Alejandra Espino

Casi 1.800.000 estudiantes usan los comedores escolares. Aunque son competencia de los gobiernos autonómicos, solo el 19% de ellos están gestionados de manera directa por la administración, provocando que los alimentos sean pre-elaborados y congelados en lugares alejados de los colegios, con una consecuente disminución de calidad nutricional y un elevado coste medioambiental.

Ethic 37

Cultura

Ethic 37 ya está en la calle

El número 37 de Ethic contiene entrevistas a Susan Sarandon, Andrea Levy y el polémico Michael Shellenberg.

Ethic

Cultura

Ethic 36 ya está en la calle

En Ethic 36 entrevistamos a la escritora y activista Terry Tempest Williams y al periodista Joaquín Estefanía.


Las aulas del futuro

Miguel Ángel García Vega

El futuro de la educación: aprendizaje continuo, clases virtuales y recuperación de las habilidades sociales.

El Madrid mejor guardado

Guadalupe Bécares

Anna Codorníu cuenta los secretos de quince tiendas y rincones con encanto en su libro Historias de Madrid.

alzheimer

Mientras no te olvide

El Paseo es uno de los doce relatos sobre el día a día del alzhéimer del libro Mientras no te olvide.

Another Way Film Festival

¡Que el cine te acompañe!

Alejandra Espino

Another Way Film Festival celebra su cuarta edición del 4 al 7 de octubre en Matadero Madrid con 19 documentales.

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