Racismo científico: el comienzo

Elvira Roca Barea

En ‘Imperiofobia y leyenda negra’, Elvira Roca Barea expone las dinámicas de la supuesta superioridad psicofísica.

Volver a las raíces para innovar

Carmen Gómez-Cotta

Cada vez más chefs vuelven a su entorno rural para defender una gastronomía con producto de proximidad y de temporada.

Breve historia del chiste

Traver Pacheco

Desde los diálogos humorísticos de Aristófanes hasta los memes virales, el chiste ha estado presente en la historia.

En busca del origen del lenguaje

David Lorenzo Cardiel

¿Cómo surgieron los diferentes idiomas? ¿Qué dicen la paleolingüística, la arqueología, la historia y la neurociencia?

Nuccio Ordine, el humanista eterno

David Lorenzo Cardiel

El filósofo y profesor italiano cultivó un sincero humanismo en la memoria de multitud de lectores en todo el mundo.

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